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クリームチーズ入りの天板ケーキ(ゆず風味)クリームチーズ70g、たまご1個、生クリーム1/4強、ホットケーキミックス100g、はちみつ大さじ1を混ぜる。 クッキングシートを敷いた天板に流して、上に柚子(ゆず)の皮の蜂蜜漬けを適当にのせて。 250度で10分くらい焼きます。 パウダーシュガーをふって切り分けました。 ・・・実は、オーブンシートを切らしちゃっていて。 材料を混ぜちゃってから、気がついてあわてて買いに行きました。^^; どうもふくらみが足りなかったのはそのせい?
by kn-doll2
| 2007-01-28 22:42
| お菓子
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