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「妖精たちとお茶を」に続き、家庭菜園の収穫や風景、手作りのお菓子etcをUPしています。お気軽にコメントをどうぞ。リンクはフリーです。^^
by kn-doll2


クリームチーズ入りの天板ケーキ(ゆず風味)

クリームチーズ入りの天板ケーキ(ゆず風味)_a0054171_22213888.jpg

クリームチーズ70g、たまご1個、生クリーム1/4強、ホットケーキミックス100g、はちみつ大さじ1を混ぜる。
クッキングシートを敷いた天板に流して、上に柚子(ゆず)の皮の蜂蜜漬けを適当にのせて。
250度で10分くらい焼きます。
パウダーシュガーをふって切り分けました。
クリームチーズ入りの天板ケーキ(ゆず風味)_a0054171_2221554.jpg

・・・実は、オーブンシートを切らしちゃっていて。
材料を混ぜちゃってから、気がついてあわてて買いに行きました。^^;
どうもふくらみが足りなかったのはそのせい?
by kn-doll2 | 2007-01-28 22:42 | お菓子
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