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「妖精たちとお茶を」に続き、家庭菜園の収穫や風景、手作りのお菓子etcをUPしています。お気軽にコメントをどうぞ。リンクはフリーです。^^
by kn-doll2


秋のフルーツケーキ

いちじく、プラムとあんず(共にドライを梅酒に一晩漬けたもの)、梅酒の梅、バナナ(切ったら変色しないようにレモン汁をふりかけておく)をのせて焼きました。
ホットケーキミックス150g。たまご1こ、梅酒少々、牛乳少々を混ぜ、
フルーツをのせて、180度で20分ほど焼きます。
焦げすぎそうならアルミホイルをかぶせて。
秋のフルーツケーキ_a0054171_1733922.jpg

切り分けて。
秋のフルーツケーキ_a0054171_174236.jpg

by kn-doll2 | 2006-10-29 17:08 | お菓子
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